Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Сырные булочки без дрожжей

Сырные булочки без дрожжей

13.09.2020
Время приготовления: 40 мин

Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!

Описание приготовления:

Такие булочки станут прекрасным завтраком для всей семьи. Подавать их лучше теплыми, но и в холодном виде они очень вкусные. Их можно просто есть с молоком, кофе, чаем или сделать с ними бутерброд. Сыр для них можно взять любой твердый по своему вкусу. Но будьте аккуратны с солью, так как многие вида сыра очень соленые.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука

Блюдо: Выпечка / Булочки

Диета: Беременным и кормящим

Состав / Ингредиенты:

Сыр 100 грамм (твердый)
Мука пшеничная 180 грамм
Яйцо 1 штука
Молоко 100 мл
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Соль По вкусу
Масло сливочное 20 грамм

Количество порций 4

Калорийность

284 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырные булочки без дрожжей"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырных булочек без дрожжей.

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте все через мелкое сито в миску.

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к муке.

Вбейте в миску с сыром и мукой яйцо.

Влейте молоко и перемешайте.

Быстро замесите тесто. Оно должно быть мягким и немного липнуть к рукам.

Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте руки растительным маслом и сформируйте из теста одинаковые шарики. Выложите на противень на расстоянии.

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут до готовности. Достаньте из духовки и смажьте верх сливочным маслом. Немного остудите и подавайте к столу.