Жаркое из свиной грудинки с помидорами
Свинина с маринованными помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое в приготовлении, но очень нежное и вкусное блюдо из свинины для обеда или ужина. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Лучше всего взять шею или не постный окорок. Перца можно взять больше, все зависит от вашего вкуса. Помидоры придают мясу пикантность и остроту, так же они делают свинину мягче за счет кислоты. При желании к свинине можно добавить любимые специи, а майонез заменить сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Помидоры 3 штуки (маринованные)
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр 100 грамм (твердый)
- Майонез 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
189 ккал
Калорийность
15 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с маринованными помидорами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления свинины с маринованными помидорами.
Свинину сполосните, обсушите и нарежьте на стейки. Немного отбейте мясо, посолите и поперчите.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Обжарьте стейки с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 5-6 минут. Выложите мясо в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Болгарский перец вымойте, удалите плодоножку с семенами и порежьте соломкой. Выложите сверху мясо и поставьте в горячую духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.
У маринованных помидоров удалите шкурку и прорежьте, выложите поверх мяса с перцем.
Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх мяса и овощей.
Репчатый лук почистите и натрите на крупной терке. Смешайте лук с майонезом и смажьте верх.
Верните форму с мясом в духовку и готовьте еще 15-20 минут, до румяной корочки. Достаньте свинину и дайте постоять 10 минут, затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с маринованными помидорами
5.0
3
Похожие рецепты:
Свинина с помидорами и баклажанами
Мясо по-французски в духовке с помидорами
Мясо по-французски с помидорами
Шашлык из свинины с помидорами
Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром
Мясо по-французски в духовке
Свинина, тушенная в сметане в мультиварке
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах
Категории рецепта
Комментарии :
23.07.2025 16:05
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов