Морковь натираем на терке, а лук мелко нарезаем.
Картофель режем кубиками.
Также мелко нарезаем перец болгарский и помидоры.
Мясо обжариваем на растительном масле в чаше мультиварки, режим "Выпечка" 15 минут.
Добавляем лук, морковь, перец и помидоры. Готовим еще 10 минут.
Теперь закладываем картофель и промытый рис, а также специи по вкусу.
Вливаем воду, оставляя сверху пару сантиметров.
Готовим в режиме "Тушение" 1,2 часа.