Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фаршем в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный супчик с обжаренным фаршем в мультиварке готовится быстрее, чем аналогичный, но приготовленный на мясном бульоне. И вкус интересный, попробуйте его приготовить - вам понравится.
Описание приготовления:
Обычно все супы готовятся на мясном или овощном бульоне. Я предлагаю вам попробовать приготовить суп немного по-новому. В этом вам поможет рецепт приготовления супа в мультиварке с фаршем. Обжаренный фарш придаст вашему блюду новые нотки вкуса. Да и готовится такой суп быстрее, чем если бы вам пришлось варить мясной бульон. Рассказываю, как приготовить суп в мультиварке с фаршем.1. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и в режиме "экспресс" или "жарка" слегка обжариваем очищенный и нарезанный мелкими кубиками лук.
2. Добавляем к луку фарш и, разминая его, обжариваем до легкого зарумянивания.
3. Затем добавляем очищенную и натертую на терке морковь. Обжариваем минут 5, все время помешивая.
4. Заливаем все это водой, солим и перчим.
5. Картофель чистим, нарезаем на кубики и отправляем в чашу мультиварки.
6. Следом добавляем промытую крупу и закрываем крышку мультиварки.
7. Выставляем режим"суп" и время готовки 50 минут.
8. Промытую и нарезанную зелень добавим за 5 минут до окончания варки или прямо в тарелки:)
Если в вашей мультиварке есть режим "поддержание тепла", то после окончания процесса варки, включите его минут на 10-15. суп настоится и будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Фарш 200-300 грамм (любой)
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3-4 штук
- Крупа 1,5-2 ст. ложки (любая - пшено, рис, гречка)
- Чеснок 1 зубчик (по желанию)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1,5 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Зелень укропа, петрушки 50 грамм
Количество порций
5
Оценить рецепт Суп с фаршем в мультиварке
4.5
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов