70 страшно вкусных идей с фото:Суп молочный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для многих молочный суп ассоциируется либо с молочной рисовой кашей, либо с экзотическими блюдами из Франции и Швеции. А как насчет простого и здорового овощного супа на молоке? Полезно и здорово!
Описание приготовления:
1. Картошку и морковку очистить, помыть, порезать на довольно крупные ломтики произвольной формы.2. Овощи сложить в кастрюльку и плеснуть на дно немного воды. Проварить до полуготовности (5-7 минут). Воду не сливать. Посолить по вкусу.
3. В полуготовые овощи влить молоко. Будет отлично, если вы подогреете молоко в другой емкости, и вольете его в суп уже горячим.
4. Кипятим суп еще минут 7-8 до полной готовности овощей. Помешиваем, чтобы молоко не подгорело.
5. Разливаем по тарелкам. В каждую кладем по ложке масла и сразу же принимаемся за еду. Вкуснотища!
Состав / Ингредиенты:
- Картошка 3 штуки (средние)
- Морковь 3 штуки (средние)
- Соль 1 по вкусу
- Молоко 2 стакана
- Масло сливочное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Оценить рецепт Суп молочный
3.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов