Суп с куриными потрошками
Суп из куриных шеек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий, вкусный супчик сегодня у меня на обед. Он прекрасно подойдет для диетического или детского питания, так как в куриных шейках совсем нет жира. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Для супа нужно хорошо вымыть шейки, удалить остатки жира и мусор, который часто бывает на них, залить холодной водой и варить. Потом добавьте овощи, в сезон обилия овощей можно также расширить этот список сельдереем, зеленым горошком, сладким перцем, цветной капустой, она отлично показывает себя в супах такого плана. Супчик получается диетический, легкий и очень вкусный!Состав / Ингредиенты:
- Куриные шейки 500 грамм
- Картофель 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Макароны 50 грамм
- Вода 1,5 литра
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Суп из куриных шеек"
Подготовьте ингредиенты для супа. Подсолнечное масло не нужно, оно просто всегда у меня стоит на столе.
Куриные шейки тщательно вымойте, выложите в большую кастрюлю и залейте чистой холодной водой. Варите 30 минут.
Пока варится мясо, подготовьте овощи: очистите, вымойте, нарежьте.
В готовый бульон выложите соль, добавьте лук, морковь, картофель и варите 15 минут.
Добавьте макароны или вермишель твердых сортов и варите 10 минут.
Готовый суп заправьте щепоткой молотого черного перца и большим количеством зелени. Снимите с огня.
Суп из куриных шеек готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из куриных шеек
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
MariPushkinskaya 
10.10.2014 16:09
Интересно, никогда не пробовала готовить суп из куриных шеек. Спасибо за рецепт!) Можно попробовать, тогда уж и прикупим куриные шейки у петелинки, думаю будут качественными и спу наваристым получится.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов