Солянка с сосисками
Солянка из сосисок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок — простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится!
Описание приготовления:
Иногда нужно быстренько что-то приготовить к обеду. Такой вариант солянки — именно то, что нужно в подобных случаях! В холодильнике всегда найдутся сосиски, так почему бы их не использовать как альтернативу мясной составляющей в супе? Экономно, доступно и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Сосиски 3-4 штук
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Оливки 2 ст. ложки
- Огурцы соленые 2 штуки
- Специи По вкусу
- Лимон По вкусу (по желанию)
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
6 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Солянка из сосисок"
Кипятим в большой кастрюле воду. Кладем туда же очищенный и порезанный картофель. Тем временем нарезаем колечками несколько сосисок, быстро обжариваем их на сковороде и отправляем к картофелю.
Измельчаем лук, морковь трем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле 10 минут.
Добавляем томатную пасту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
Нарезаем дольками (кружочками) оливки.
Соленые огурцы нарезаем колечками.
Опускаем зажарку в кастрюлю. Через несколько минут кладем туда же оливки и огурцы. Перемешиваем и варим на тихом огне еще 20 минут. Кладем по вкусу любимые специи.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Солянка из сосисок
5.0
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
19.12.2019 06:30
Солянка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов