Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Настойки / Смородиновая настойка

Смородиновая настойка

AlenaPrika

25.03.2021
Время приготовления: 23 дн. 18 ч.

Ароматная настойка поднимет настроение, укрепит иммунитет и подарит бодрость. Готовьте ее в летнее время из свежих ягод или в зимнее — из замороженных. Охлаждайте напиток перед дегустацией.

Описание приготовления:

Настойка — идеальный способ сделать домашний ужин или посиделки с друзьями более непринужденными. Подавайте ее к столу охлажденной с различными закусками: сыром, фруктами, брускеттами или сладостями. Срок годности настойки не ограничен.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

Черная смородина 500 грамм
Вода горячая 200 мл
Водка 300 мл
Сахар 100 грамм

Количество порций 3

Калорийность

141 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Смородиновая настойка"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Промойте ягоды смородины в воде, удалите хвостики. Высыпьте их в кастрюлю или ковш. Засыпьте сахарным песком.

Залейте горячей водой и поместите на плиту, доведите до кипения и выключите нагрев. Дайте остыть.

Процедите приготовленный компот через ситечко, жмых удалите или сделайте с ним различные десерты.

В жидкость влейте качественную водку. Обязательно покупайте только качественное спиртное, чтобы оно не испортило вкус напитка. Аккуратно перемешайте и перелейте в графин, стеклянную банку, бутылку. Поместите емкость в сухое прохладное место на 30 дней, встряхивая емкость каждые 3-4 дня.