Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Слоеный пирог с курицей и брокколи

Слоеный пирог с курицей и брокколи

20.09.2016
Время приготовления: 1 ч.

Этот слоеный пирог с курицей и брокколи я быстро приготовила, и вся моя семья так же быстро его съела. Начинка в этом пироге очень сытная и вкусная, а слоеное тесто идеально сочетается с ней.

Описание приготовления:

Это слоеный пирог с курицей и брокколи я часто готовлю на скорую руку, получается он очень вкусным. За основу можно брать любое тесто, но по классическому рецепту идет слоеное. Тесто можно брать готовое, а можно сделать его самостоятельно. С брокколи отлично сочетается не только курица, но и любая другая птица, а также можно использовать готовый фарш или мясо заменить овощами.

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Тесто / Слоеное тесто / Куриное филе

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 500 грамм
Куриное филе 300 грамм
Брокколи 300 грамм
Лук 1 штука
Сыр 200 грамм
Сметана 150 грамм
Соль и специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

209 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слоеный пирог с курицей и брокколи"

Слоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 1

1. Обжариваем куриное филе на растительном масле вместе с луком. Солим и приправляем по вкусу.

Слоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 2

2. Отдельно обжариваем капусту брокколи до готовности. Также солим и приправляем по вкусу. Затем соединяем филе с луком и брокколи, это будет наша начинка.

Слоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 3

3. В самом конце добавляем тертый твердый сыр. Теперь раскатываем тесто и выкладываем нашу начинку.

Слоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 4

4. Поскольку наш слоеный пирог с курицей и брокколи будет открытыv, верх закрываем лишь полосками из слоеного теста. Теперь отправляем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.