1. Перед тем как приготовить слоеный пирог из лаваша, нарежьте помидоры и кабачки кольцами, лук кусочками, а сыр натрите на терке. Лаваш положите на дно формы, обрежьте края. Далее выкладывайте кабачки, помидоры, лук, посыпьте сыром.
2. Сверху положите лист лаваша.
3. Далее выкладывайте помидоры и лук, посыпьте сверху натертым сыром.
4. Далее чередуем слои до тех пор, пока не закончится лаваш.
5. Выпекайте пирог из лаваша в духовке при 180 градусах 15 минут.