1. Печенье раскрошить в мельчайшую крошку. Лучше всего для этих целей подойдет блендер. Смешать с водой и какао-порошком. Размешать до состояния однородной массы.

2. Творог растереть или измельчить тем же блендером. Смешать творог с мягким сливочным маслом, пудрой и ликером. Тщательно размешать.

3. На кулинарной бумаге раскатать шоколадный слой и нанести поверх белый слой. Шоколадный слой сразу старайтесь делать прямоугольной формы. Так дольки вашего рулета будут одинаковыми, и обрезков будет очень мало.

4. Аккуратно свернуть рулет, используя пищевую пленку и отправить в холодильник на 1-2 часа.

5. Разрезать рулет ломтиками одинаковой толщины, красиво разложить в тарелку, или каждый ломтик индивидуально положить в бумажную формочку-вазочку.

Оценить рецепт Сладкий рулет без выпечки

4.7 71

Я приготовил(а) Видео рецепт "Сладкий рулет без выпечки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Шоколадный рулет из печенья

Рулет "Баунти" без выпечки

Рулет из печенья без выпечки

Рулет "Mинутка" без выпечки

Рулет "Mинутка" из печенья

Сладкий рулет в мультиварке

Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки

Сладкий рулет из лаваша

Сладкий рулет на скорую руку

"Баноффи пай" с бананом без выпечки

Ореховый десерт без выпечки

Рулет Павлова

Добавить комментарий

Комментарии :

CheSShiR

21.12.2013 20:00

Отличная вещь, особенно для тех, кто не дружит с духовкой и при этом любит сладенькое! Творожная начинка - самое то. Единственное,что в процессе приготовления пришлось удвоить все ингридиенты (100г печенья в рулёт свернуть не удалось)и "коржик" отправляла на 5 мин в морозилку перед тем, как наносить творожный слой - он получился более эластичным и в итоге легко свернулся в рулетик. Спасибо за рецепт!