70 страшно вкусных идей с фото:Скумбрия с рисом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скумбрия - это замечательная рыба, которая делает вкусным все, что находится с ней рядом. Именно поэтому ко мне пришла идея приготовить скумбрию в духовке вместе с рисом. Получилось очень вкусно!
Описание приготовления:
Скумбрия, запеченная в духовке, получается просто невероятно вкусной, да еще с лучком - пальчики оближешь. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина в выходной для всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия 1 штука
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук 1 штука
- Лимон 1/2 штуки
- Паприка 1/2 ч. ложки
- Перец душистый молотый 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Скумбрия с рисом в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбку разморозьте, удалите внутренности, промойте.
Вскипятите 2 стакана воды, добавьте рис, соль и варите до готовности риса.
Луковицу порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Подготовленную рыбку натрите солью, перцем и паприкой, сбрызните лимонным соком. Выложите рыбу на фольгу и положите к ней пару ломтиков лимона.
Часть обжаренного лука вложите в брюшко рыбе, а часть лука положите под нее, чтобы образовалась "подушка".
Заверните фольгу и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.
Затем извлеките скумбрию из духовки, разверните фольгу, рыбу обложите готовым рисом, заверните снова фольгу и отправьте в духовку еще на 15 минут.
Затем фольгу можно развернуть, чтобы рыбка сверху слегка подрумянилась.
Скумбрия с рисом в духовке готова. Подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Скумбрия с рисом в духовке
5.0
9
Редакция рекомендует:
Скумбрия фаршированная желтым рисом
Рисовый пирог со скумбрией
Рыба, запеченная с рисом
Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге
Скумбрия запеченная в сметане
Скумбрия, запеченная с грибами
Скумбрия, запеченная лодочкой
Салат из скумбрии с рисом
Рыба с рисом и овощами в духовке
Скумбрия с овощами в духовке
Скумбрия в духовке
Cкумбрия кусочками в духовке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов