Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Шоколадный чизкейк с вишней

Шоколадный чизкейк с вишней

Gertruda

17.07.2013
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро :)

Описание приготовления:

Шоколадный чизкейк с вишней - довольно калорийное удовольствие, однако для тех, кто не боится испортить свою фигуру, этот чизкейк - настоящая сказка, которая дарит безграничное удовольствие и наслаждение. Шоколадный чизкейк с вишней в домашних условиях приготовить совсем не сложно. Общее приготовление занимает примерно 90 минут, но чизкейку нужно будет время, чтобы остыть и застыть, а это занимает еще примерно 3-6 часов (идеально - дать настояться десерту ночь). Очень вкусно, красиво и очень эстетично. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 23 февраля / 8 марта / Праздничный обед / Романтический ужин

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Чизкейк

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Простое шоколадное печенье 125 грамм
Растопленное сливочное масло 75 грамм
Вишня 450 грамм (свежая или консервированная)
Мягкий сливочный сыр 500 грамм
Сахарная пудра 75 грамм
Яйца 2 штуки
Черный шоколад 200 грамм
Шоколад с вишневым наполнителем 100-150 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Шоколадный чизкейк с вишней"

Шоколадный чизкейк с вишней - фото шаг 1

В удобной миске до пыли измельчаем печенье. К нему добавляем растопленное масло и все хорошенько смешиваем.

Шоколадный чизкейк с вишней - фото шаг 2

В форму для выпекания (лучше всего диаметром в 24 см) выстилаем бумагу для выпекания, смазываем ее маслом и выкладываем основу чизкейка. Отправляем форму в холодильник примерно на 30 минут.