Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами
Сэндвичи с болгарским перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкие вегетарианские сэндвичи с болгарским перцем прекрасная летняя закуска. Я думаю в первую очередь сэндвичи оценят женщины. Я просто наслаждаюсь ими. Это собрание всех моих любимых ингредиентов!
Описание приготовления:
Чтоб приготовить сэндвичи с болгарским перцем потребуется некоторое время и немного усилий, особенно если вы будете использовать зеленый майонез своего приготовления (его рецепт я уже описывала здесь). Перец для сэндвича берите толстостенный, чтоб была вкусная сочная мякоть. Оливковое масло используйте для смазки верхнего и нижнего слоя сэндвича, чтоб при обжаривании получалась румяная корочка. Если у вас нет специального прибора для запекания сендвича, используйте простую сковороду, только придавите сэндвичи с болгарским перцем чем нибудь сверху. Сыр должен расплавиться. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Красный перец 2-3 штук
- Белый сыр 4 ломтика
- Авокадо 1-2 штук
- Помидор 1 штука
- Руккола 30 грамм (по вкусу)
- Чиабатта (белый хлеб) 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Зеленый майонез 4-5 ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Сэндвичи с болгарским перцем"
Подготовить продукты.
Перцы запечь в духовке.
Намажьте кусочки хлеба майонезом.
Уложите на майонез сыр.
Уложите сверху перцы.
На перцы выложите порезанные кружочками помидоры.
На помидоры уложите рукколу, а верхнюю крышку сэндвича намажьте авокадо.
Подрумяньте сэндвич в тостере или на сковороде.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сэндвичи с болгарским перцем
5.0
2
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов