Картофельный крем-суп с зеленью
Самый вкусный картофельный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный картофельный суп со сметаной из самых доступных продуктов. Готовится легко, просто и достаточно быстро - отличный вариант сытного обеда для всей семьи!
Описание приготовления:
Предлагаю обязательно приготовить самый вкусный картофельный суп, результат вам непременно понравится. Рецепт из разряда быстро, просто, сытно и вкусно! Суп имеет приятную кремовую консистенцию и конечно же нежный вкус. Подавать суп рекомендую с зеленым луком или любой другой зеленью на ваш вкус. Можно также разнообразить данное блюдо обжаренным беконом или домашними хрустящими сухариками. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Молоко 0,5 литра
- Твёрдый сыр 50 грамм
- Сметана 150 грамм
- Соль, перец По вкусу
- Лук зеленый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
171 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Самый вкусный картофельный суп"
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Картофель очистите, разрежьте на несколько частей, залейте водой, посолите и отварите до готовности.
3. Тем временем муку подогрейте на раскаленной сковороде.
4. Тоненькой струйкой влейте молоко, постоянно размешивая образовавшиеся комочки. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Доведите соус до кипения и снимите с огня.
6. Готовый картофель превратите в пюре. Несколько целых штучек оставьте для подачи.
7. Добавьте к картофельному пюре горячий молочный соус.
8. Добавьте тертый на мелкой терке сыр.
9. Быстро перемешайте все, чтобы сыр расплавился и добавьте сметану.
10. Перемешайте все еще раз. Самый вкусный картофельный суп готов.
11. Целый вареный картофель нарежьте небольшими кубиками.
12. Разложите готовый суп по тарелкам и каждую порцию украсьте нарезанным картофелем, да зеленым луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Самый вкусный картофельный суп
4.6
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
DianaV 
25.09.2018 08:40
Сначала сомневалась, но все же решила приготовить - как же вкусно и из простых продуктов, спасибо за идею!
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов