Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сало в луковой шелухе в мультиварке

Сало в луковой шелухе в мультиварке

AlenaPrika

24.12.2019
Время приготовления: 35 мин

Невероятно красочное и вкусное сало может получиться при его варке в луковой шелухе в мультиварке. Такую закуску можно подать к столу как в горячем виде, так и охлажденную, но вприкуску с хлебом!

Описание приготовления:

Хранится такой продукт около 2-3 дней в холодильнике. Для дальнейшего хранения сало обмотайте пищевой пленкой и поместите в морозильную камеру. Для нарезки извлеките сало из морозилки и прогрейте при комнатной температуре около получаса, затем нарежьте и подайте к столу с хлебом.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сало свиное 600 грамм
Луковая шелуха 1 банка (примерно 3 пригоршни)
Соль 1 ст. ложка
Лавровый лист 6-7 штук
Перец черный горошек 15 штук
Вода тёплая 1,5 литра

Количество порций 3

Как приготовить "Сало в луковой шелухе в мультиварке"

Сало в луковой шелухе в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретайте сало с мясными прослойками, оно будет красочнее смотреться после варки.

Сало в луковой шелухе в мультиварке - фото шаг 2

Луковую шелуху тщательно промойте и выложите на дно чаши мультиварки. Затем промойте свиное сало, соскоблите кожу ножом. Выложите куски сала прямо на шелуху.