Нарежьте шпинат, выложите в салатник или на большую тарелку. Полейте сверху бальзамическим уксусом.
Выложите поверх шпината помидорки черри, нарезанные половинками или четвертинками в зависимости от размера.
Очистите креветки, влейте на сковороду оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок, выложите креветки и просто прогрейте их. Не передержите на огне, иначе креветки станут "резиновыми".
Выложите креветки в салат, залейте чесночным маслом со сковороды, слегка подсолите. Приятного аппетита!