1
Листья салата вымойте и обсушите, нарежьте их некрупно и уложите в тарелку.
2
Грибы и перец хорошенько вымойте. Шляпки грибов нарежьте тонкими пластинками, а перец измельчите тонкой соломкой. Уложите это на салат.
3
Запеченную семгу поломайте небольшими кусочками и выложите на салат, перец и грибы. Добавьте оливки.
4
Все жидкие ингредиенты, а также тимьян, соль и перец хорошенько перемешайте и дайте заправке настояться минут 5. Затем сбрызните ею салат и подавайте к столу.