Расскажу, как приготовить салат с салями и сухариками. Для начала мы нарежем белокочанную капусту тонкой соломкой. Посыпем ее сахаром и солью, помнем руками. Капуста почти сразу пустит сок.
Измельчите зелень петрушки и укропа. Можно добавить зеленого лука.
Салями очистите от пленки и тонко нарежьте.
Салат заправьте растительным маслом, добавив немного соли, черного молотого перца и молотого кориандра.
Подайте салат к столу, посыпав сверху покупными или приготовленными дома сухариками.