Сезонные рецепты:
Салат с рукколой и брынзой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить простой, быстрый и вкусный салат, который будет одновременно легкий, не калорийный и питательный, тогда предлагаю вам отличный вариант — салат с рукколой и брынзой.
Описание приготовления:
Салат готовится на раз-два, но в этом вся и прелесть, что ингредиенты подобраны идеально. Пусть их минимальное количество, но какая гармония. Легкий ореховый привкус рукколы дополнит кисло-сладкий вкус томата и солоноватый вкус сыра — на мой взгляд, это просто идеально. Важно выбрать вкусную рукколу, не стесняйтесь пробовать ее на рынке, так как можно купить довольно горькую траву. Хорошая руккола обладает легким ореховым привкусом, горечи в ней нет ни капли.Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Руккола 80 грамм
- Брынза 100 грамм
- Помидоры черри 120 грамм
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
156 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой и брынзой"
Подготовьте ингредиенты.
Рукколу сполосните и просушите. Выложите зелень на тарелку.
Томаты черри сполосните и просушите, нарежьте на 4 дольки и разложите поверх рукколы.
Брынзу нарежьте крупными кубиками и переложите в тарелку в хаотичном порядке.
Сбрызните салат соком лимона, добавьте масло, соль и перец. Салат подавайте к столу сразу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой и брынзой
5.0
3
Редакция рекомендует:
Рецепт салата с брынзой и помидорами
Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем
Салат "Нисуаз" с рукколой
Салат с брынзой по-гречески
Салат с жареными лисичками
Салат с рукколой
Салат с арбузом и брынзой
Легкий салат с зеленью
Салат с креветками и брынзой
Салат со свеклой и брынзой
Салат с рукколой и сыром "Сулугуни"
Салат с рукколой и индейкой
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов