Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с минтаем

Салат с минтаем

23.02.2019
Время приготовления: 1 ч.

Если вы обожаете салаты, тогда этот рецепт специально для вас! Блюдо получается полезным и сытным, питательная ценность на 1 порцию - 380 калорий. Как приготовить салат с минтаем, читайте далее.

Описание приготовления:

Главная фишка состоит в том, что салат оформляем в военном стиле. В данном случае мой вариант называется «праздничный танк», который готовится из сыра, печени минтая, лука и картофеля.

Назначение: На праздничный стол / 23 февраля

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 штука
Печень минтая 150 грамм
Лук 1 штука
Сыр 50 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Огурец 2 штуки
Зеленый горошек 200 грамм
Морковь 30 грамм
Маслины 2 штуки

Количество порций 4

Калорийность

161 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с минтаем"

Сварите один большой картофель. Очистите его от кожуры и натрите на терке.

Добавьте печень минтая к картошке.

Красный лук нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте к остальным ингредиентам.

Голландский сыр мелко натрите и добавьте в салат. Затем хорошенько заправьте майонезом.

Перемешайте салат.

Выберите красивую тарелку и выложите салат в форме танка.

Теперь нужно создать гусеницы танка. Для этого нарежьте соленый огурец кружками. Также приготовьте шкурку огурца и зеленый горошек для оформления. Георгиевскую ленту сделайте из моркови и маслин. Для создания красной звезды вам понадобится морковь. А с помощью сладкой соломки и стрелки зеленого лука «соорудите» ствол орудия.