Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей "Сазар"

Салат с курицей "Сазар"

03.01.2023
Время приготовления: 10 мин

Салат получается очень лёгким и вкусным, готовится из простых ингредиентов. По внешнему виду и составу напоминает салат "Цезарь", но в более простом приготовлении.

Описание приготовления:

Этот салат могу назвать более облегченной версией всеми знакомого салата "Цезарь". При чем облегченным не только в приготовлении и более полезным, его по достоинству оценят те, кто следит за своим здоровьем и весом. В соус можно добавить немного французской горчицы, так вкус салата станет более пикантным.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе отварное 300 грамм
Руккола 50 грамм
Батон 2-3 ломтиков
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сметана 2-3 ст. ложек (соус)
Соевый соус 2 ст. ложки (соус)

Количество порций 3

Калорийность

131 ккал

Калорийность

15 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей "Сазар""

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе желательно отварить накануне и полностью его остудить.

Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками.

В сковороде нагрейте масло, обжарьте зубчик чеснока до румяности, затем его достаньте и выбросите. В это масло добавьте кусочки хлеба и жарьте до золотистого цвета.