Салат с креветками и огурцами
Салат с креветками и зеленым луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда нужно приготовить салатик к столу за 10-15 минут, на выручку придут рецепты вроде этого. Я хочу рассказать вам, как сделать салат с креветками и зеленым луком с легкой пикантной заправкой.
Описание приготовления:
Этот салатик можно приготовить не только слоеным, как в данном рецепте, но в таком варианте он смотрится очень аппетитно. Легкая заправка отлично сочетается с морепродуктами и дополняет другие ингредиенты.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 300 грамм
- Огурец 1 штука
- Кукуруза консервированная 3-4 ст. ложек
- Зеленый лук 1 пучок
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Корень имбиря 1 ломтик
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с креветками и зеленым луком"
Для начала замороженные креветки опустите в кипящую подсоленную воду и проварите 3 минуты. Снимите с огня, обсушите и остудите. Подготовьте остальные ингредиенты.
На дно небольшого, желательно прозрачного, салатника выложите нарезанный мелкими кубиками огурчик.
Сверху выложите кукурузу, предварительно обсушив ее.
Креветки очистите и выложите ровным слоем.
Сверху присыпьте измельченным зеленым луком.
Для приготовления заправки натрите на терке чеснок и имбирь. Добавьте соевый соус и оливковое масло. Все тщательно перемешайте.
Вылейте заправку в салатник.
Подавайте салат с креветками и зеленым луком к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
При варке креветок можно добавить в кастрюлю лавровый лист, душистый перец и прочие пряности для более интенсивного аромата.Оценить рецепт Салат с креветками и зеленым луком
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов