Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с креветками и фасолью

Салат с креветками и фасолью

Koch

30.01.2020
Время приготовления: 10 мин

Если у вас в наличии есть отварные или жареные креветки, то приготовить сочный салат с креветками и фасолью для вас не составит труда. Он отлично подойдет в качестве перекуса.

Описание приготовления:

Фасоль любого сорта отварите заранее и остудите. Креветки обжарьте или отварите - они продаются уже варено-морожеными, поэтому вам потребуется лишь пара минут. Заправляйте блюдо растительным маслом или майонезом, выкладывая его каплями вместе с зерновой горчицей на салатные листья. Не забывайте про свежую зелень.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Креветки жареные 60 грамм
Листья салата 3-4 штук
Фасоль отварная 100 грамм
Горчица зерновая 2 ч. ложки
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль 2 щепотки
Лимон 3-4 ломтиков

Количество порций 1

Как приготовить "Салат с креветками и фасолью"

Салат с креветками и фасолью - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с креветками и фасолью - фото шаг 2

Листья свежего салата промойте в воде, просушите бумажным полотенцем и выложите на тарелку. На них выложите и отварную фасоль любого сорта. Можно использовать консервированную фасоль, предварительно слив маринад.

Салат с креветками и фасолью - фото шаг 3

На фасоль выложите обжаренные креветки. По желанию можете их очистить, удалить панцирь и пищевод. Подача креветок допустима в любом виде.

Салат с креветками и фасолью - фото шаг 4

Выложите между ингредиентами на тарелке зерновую горчицу, уже готовую, продающуюся в магазине или супермаркете, а не сухие зерна. Можно заменить ее уже готовой порошковой горчицей.

Салат с креветками и фасолью - фото шаг 5

Сбрызните блюдо растительным маслом или выложите на него майонез любой жирности в хаотичном порядке. Украсьте салат ломтиками лимона, свежей зеленью, посолите и поперчите.