Главная / Каталог рецептов / Салаты / Блюда копченые / Салат с копченой семгой

Салат с копченой семгой

DianaV

03.07.2014
Время приготовления: 15 мин

Салат с копченой семгой всегда выручит, если надо приготовить шикарное легкое блюдо в кратчайший срок. Советую в холодильнике хранить небольшой кусочек копченой семги. Итак, смешаем салатный микс, помидорки, кусочки семги, заправим соусом и блюдо готово!

Описание приготовления:

Помните, что мы "кушаем" и глазами тоже. Поэтому украшайте свои блюда. Для этого хорошо подойдут съедобные цветы. Их можно приобрести в магазине или на рынке либо вырастить на даче или подоконнике.
Как приготовить салат с копченой семгой?
1. Салатный микс промойте и хорошенько просушите бумажными полотенцами.
2. Помидорки промойте, разрежьте напополам, вырежьте плодоножку.
3. Копченую семгу порежьте или порвите на тонкие полоски.
4. На большую тарелку выложите салатный микс, раскидайте по нему половинки помидорчиков, затем выложите приготовленную семгу.
5. Для соуса смешайте в мисочке йогурт, хрен, измельченный укроп, немного лимонного сока и соли.
6. Готовым соусом полейте салат, если желаете, подайте его отдельно в соуснице.
7. Украсьте салат съедобными цветами. Для этой цели подойдут настурция, огуречная трава, календула, фиалки.
Салат с копченой семгой готов!
Подавайте с хрустящим белым хлебом.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга

Блюдо: Салаты / Блюда копченые