Салат с киноа, шпинатом и грибами
Салат с киноа и авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.
Описание приготовления:
Это отличный салат, который по питательности не уступает белковому. Киноа - ценнейший продукт и кладезь белка, а в сочетании с зеленью, авокадо и помидорами черри этот салат получается просто восхитительным. Во время поста и для тех, кто следит за фигурой, он станет настоящей находкой.Состав / Ингредиенты:
- Киноа 150 грамм
- Помидоры черри 5 штук
- Микс салата или руккола По вкусу
- Авокадо 1 штука
- Морковь 1 штук
- Кунжут 30 грамм
- Мед 30 грамм
- Горчица 30 грамм
- Соевый соус 40 грамм
Количество порций
1
Калорийность
202 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с киноа и авокадо"
1. Только полезные ингредиенты потребуются для этого салата. Киноа готовится заранее, поскольку крупу следует остудить перед смешиванием с другими ингредиентами.
2. В кипящую подсоленную воду бросаем киноа, варим до готовности, согласно инструкции на упаковке.
3. Нарезаем авокадо и помидоры черри, пока варится киноа. Рвем микс салатов или рукколу (если берете только одну зелень). Когда киноа остынет, смешиваем крупу вместе с нарезанными овощами.
4. Готовим соус: смешиваем горчицу, мед и соевый соус. Взбиваем венчиком до образования однородной массы.
5. Заправляем салат, а сверху выкладываем микс салатов (не нарезанный).
6. При желании салат с киноа и авокадо можно украсить кунжутом. Он, кроме эстетического вида, придаст салату интересный вкус.
Оценить рецепт Салат с киноа и авокадо
5.0
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.04.2021 10:15 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов