Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с грибами и черносливом

Салат с грибами и черносливом

03.10.2014
Время приготовления: 30 мин

Хочу вам предложить очень интересный, но в то же время простой рецепт салата с грибами и черносливом.Сочетание очень оригинальное - чернослив, грибы, курица, сыр и грецкие орехи! Гости в восторге!

Описание приготовления:

Одна знакомая мне сказала, что салат похож на блюда грузинской кухни - туда, мол, тоже грецкие орехи добавляют. Но я все же не стану утверждать, что это классический рецепт салата с грибами и черносливом, ведь наверняка все это придумывалось на кухне такими же хозяйками, как и мы с вами. Но, как я полагаю, тем и лучше - ведь все ингредиенты доступные, а вкус салата действительно удовлетворит даже гурманов! Так что расскажу, как сделать салат с грибами и черносливом, а вы попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм
Шампиньоны 200 грамм
Чернослив без косточек 70 грамм
Сыр 100 грамм
Грецкие орехи 50 грамм
Лук 1 штука
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

159 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с грибами и черносливом"

Салат с грибами и черносливом - фото шаг 1

1. Итак, курицу отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Грибы режем кусочками, лук - полукольцами. Обжарим грибы и лук на растительном масле и тоже остудим.