Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с гранатом и курицей

Салат с гранатом и курицей

29.01.2016
Время приготовления: 10 ч.

Посмотрите, рецепт какого красивого и полезного салата я для вас припасла. Салат вкусный настолько, насколько он и красивый. Попробуйте приготовить салат с гранатом и курицей, как я!

Описание приготовления:

Всеми любимый с детства знакомый салатик "гранатовый браслет" станет удивительно ярким и вкусным дополнением к любому столу. Будь то праздник: день рождения, новый год или свадьба, а может быть — просто ужин в кругу семьи. Салат с гранатом и курицей будет всегда званным гостем на столе. Смотрите, как приготовить салат с гранатом и курицей, наслаждайтесь эстетикой и вкусом этого блюда.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Гранат

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 грамм
Картофель 3 штуки
Лук 2 штуки
Свекла 3 штуки
Морковь 2 штуки
Грецкий орех 70 грамм
Яйцо 3 штуки
Гранат 2 штуки
Майонез 5 ст. ложек

Количество порций 6

Калорийность

103 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с гранатом и курицей"

В кастрюлю с холодной водой положите яйца, картофель, свеклу и морковь. А в другую кастрюлю положите куриное филе. Варите все ингредиенты до готовности. Остудите под холодной водой овощи и яйца. Очистите их от кожуры/скорлупы. Натрите все овощи на крупную терку в разные мисочки. Яйцо также натрите на крупную терку. Курицу остудите и порежьте кубиками или соломкой. Лук обжарьте на сковороде, орехи перетрите до мелких кусочков.

В центре большого блюда поставьте обычный стакан. Первым слоем выложите по всех площади блюда половину курицы, посолите и поперчите, смажьте майонезом. 2-м слоем будет морковь, соль, перец, майонез. 3-им — картофель, соль, перец, майонез. 4-ым —грецкие орехи + половина свеклы. Снова посолите и поперчите, смажьте майонезом. 5-ым слоем выкладывайте грецкие орехи + жареный лук. 6-ым — остаток курицы, соль, перец, майонез. 7-ым — яйца, соль, перец, майонез. 8-ым слоем выкладываем свеклу. Снова солим и перчим, смазываем майонезом.

Аккуратно извлеките из салата стакан. Украсьте всю площадь салата зернами граната. Затяните блюдо пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь, чтобы салат хорошенько пропитался. Подавайте к столу охлажденным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с гранатом и курицей