Салат из черемши
Салат с черемшой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Весной важно не упустить момент и насладиться салатом из свежей черемши, ведь она так быстро отцветает, а в ней море витаминов! Я предлагаю приготовить салат с черемшой, редисом и огурчиком.
Описание приготовления:
Для салата подготовьте черемшу, замочите в холодной воде на пару минут, чтобы убрать пыль и грязные листочки. Если белые побеги молоденькие и нежные, то оставьте их для салата, а если уже успели огрубеть, то обрезайте до зеленых листочков. Редис и огурцы я тоже замачиваю ненадолго в холодной воде, чтобы придать им больше свежести. Заправить салат рекомендую натуральным нерафинированным маслом подсолнечника или оливковым. Смотрите рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Черемша 1 пучок (примерно 200 грамм)
- Зеленый лук 3 штуки
- Редис 300 грамм
- Огурец 2 штуки
- Домашнее растительное масло 3 ст. ложки (жареное)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с черемшой"
Подготовьте ингредиенты. Вымойте черемшу и овощи. Дайте хорошо стечь воде. У редиса и огурца обрежьте хвостики.
Нарежьте огурец кружочками или полукружочками.
Редис нарежьте, как и огурец.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Нарежьте черемшу чуть более крупно, чем обычно зелень.
Соберите все ингредиенты салата в большой миске. Добавьте соль, перец.
Заправьте салат растительным маслом, подсолнечное жареное масло отлично подойдет. Сразу подайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с черемшой
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов