Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат с адыгейским сыром и помидорами

AlenaPrika

02.04.2022
Время приготовления: 10 мин

Замечательный аперитив перед подачей основного мясного блюда — салат с адыгейским сыром. Добавьте помидоры и свежую зелень для яркого вкуса. Салат прекрасно дополнит бокал охлажденного белого вина.

Описание приготовления:

Очень сочный и красочный салат можно приготовить из небольшого количества ингредиентов, сочетающихся между собой по вкусу. Главное — пробуйте сыр перед нарезанием на соль, чтобы блюдо не получилось пересоленным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Сыр адыгейский 150 грамм
Помидоры черри 4-5 штук
Лук красный 1 штука (мелкий)
Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
Сметана 2 ст. ложки
Соль 1-2 щепоток
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 1

Калорийность

159 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с адыгейским сыром и помидорами"

Салат с адыгейским сыром и помидорами - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Красный лук очистите от кожуры и промойте вместе с помидорами черри. Сыр попробуйте на вкус, чтобы он не был слишком соленым.

Салат с адыгейским сыром и помидорами - фото шаг 2

Промойте рукколу в воде, срежьте стебли и выложите зелень на тарелку.

Салат с адыгейским сыром и помидорами - фото шаг 3

Адыгейский сыр нарежьте кубиками или ломтиками, выложите на рукколу.

Салат с адыгейским сыром и помидорами - фото шаг 4

Разрежьте красную луковицу пополам и нарежьте ее половину тонкими полукольцами. Выложите на тарелку.

Салат с адыгейским сыром и помидорами - фото шаг 5

Промытые помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Добавьте нарезку к другим продуктам. По желанию можно использовать обычные помидоры.

Салат с адыгейским сыром и помидорами - фото шаг 6

Посолите и поперчите блюдо, добавьте сметану любой жирности или классический йогурт без добавок. Подайте блюдо к столу сразу же после его приготовления. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с адыгейским сыром и помидорами