Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат мясной с говядиной

Салат мясной с говядиной

27.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Большинство хозяек предпочитают готовить мясные салаты, так как ими легко можно накормить всю семью. В состав этого блюда входит говядина. Она не жирная, отлично сочетается с остальными продуктами.

Описание приготовления:

Сытные мясные салаты зарядят вас энергией и силой. Если не добавлять в блюдо жирный майонез, а заменить его на натуральный йогурт, то получится отличный диетический салатик. Маринованный лучок придает ему пикантности. Если вам интересно знать, как приготовить салат мясной с говядиной, то просто прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Огурец

Блюдо: Салаты

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 90 грамм
Яблоки 30 грамм
Огурцы маринованные 30 грамм
Лук красный 15 грамм
Сметана 1 ст. ложка
Горчица 1/2 ч. ложки
Сахар 1 щепотка
Перец черный молотый, уксус По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

182 ккал

Калорийность

8 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат мясной с говядиной"

Кусок говядины без косточки отварите в подсоленной воде до полной готовности. Остудите мясо и нарежьте его тонкими брусочками. Огурец и яблоко вымойте и нарежьте соломкой.

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Лучше использовать сладкий фиолетовый лук. Добавьте к нему соль, сахар, уксус и немного масла. Оставьте лук мариноваться на полчаса.