Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Московский"

Салат "Московский"

04.04.2014
Время приготовления: 1 ч.

Ищите рецепты новых интересных блюд? Пробовали салат "Московский"? Это вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат, который прекрасно подойдет для обеда или ужина.

Описание приготовления:

Весьма легкий и очень вкусный салат "Московский" можно приготовить даже на праздничный стол. Сочетание вкусов в этом блюде действительно прекрасное.

Назначение: На обед / На ужин

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 300 грамм
Картофель 3-4 штук
Морковь 2 штуки
Яйца 3 штуки
Яблоко 1 штука
Огурец 2 штуки
Сметана 200 грамм
Свежая зелень 20 грамм
Соль 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

115 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Московский""

1. Рецепт приготовления салата Московский следует начать с того, что вымыть морковь и картофель и отправить варить. Также необходимо залить холодной водой яйца и сварить вкрутую. Тем временем можно очистить яблоко (лучше брать зеленое и не очень сладкое) и нарезать средним кубиком. Также порезать ветчину (можно заменить отварной говядиной).

2. Сваренные яйца хорошо остудить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком плотная, то огурцы лучше очистить. Нарезать средним кубиком.

3. Готовые овощи остудить, почистить и нарезать средними кубиками.

4. Все порезанные ингредиенты отправить в глубокий салатник. Тщательно перемешать. Можно посолить по вкусу и добавить черный молотый перец.

5. Свежую зелень помыть, просушить и измельчить. В отдельной мисочке соединить сметану и рубленную зелень. При желании можно добавить также измельченный или пропущенный через пресс чеснок. Также в заправку можно добавить немного горчицы.

6. Отправить сметану с зеленью в салатник и тщательно перемешать. Салат Московский в домашних условиях уже готов. При подаче можно выложить его на листья салата.

Оценить рецепт Салат "Московский"