Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Леди" с курицей

Салат "Леди" с курицей

05.06.2015
Время приготовления: 30 мин

Хочу вам рассказать новый и оригинальный рецепт приготовления салата "Леди" с курицей. Получается блюдо не только вкусное, но и очень красивое на вид. Готовится просто! Попробуйте, рекомендую!

Описание приготовления:

Признаюсь честно - я этот классический рецепт салата "Леди" с курицей обожаю не столько за сам салат (хотя, конечно же, он очень вкусный!), сколько за эту чудесную "корзиночку", в которой он подается! Так что расскажу, как приготовить салат "Леди" с курицей - надеюсь, вам тоже очень понравится!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Сметана 200 грамм
Горчица 1 ст. ложка
Тесто слоеное 200 грамм
Специи По вкусу
Яйца 4 штуки
Виноград 10 штук

Количество порций 4

Калорийность

191 ккал

Калорийность

7 г

Белки

17 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Леди" с курицей"

1. Грибы и курицу режем кусочками и обжарим в специях и горчице. Остудим и складываем на дно салатницы. Сюда же - вареные яйца.

2. Когда уже все ингредиенты остыли - добавим тертый сыр, виноград, специи. Перемешаем.

3. Теперь - самое интересное. Тесто разморозим, раскатываем, делаем надрезы, аккуратно обертываем какой-нибудь круглый предмет. Я для этих целей запекала яблоко в фольге. В духовке ждем, пока "сеточка" не затвердеет.