Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Корейская курица"

Салат "Корейская курица"

Отзывы (2)

Алексей Марчук

06.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пикантный и слегка острый салат из вполне себе доступных ингредиентов. Основой салата является куриное филе. Кроме того, здесь присутствуют овощи и специи, придающие блюду неповторимый аромат.

Описание приготовления:

Никаких сложностей с таким салатом не возникнет, ведь все элементарно! Узнайте, как приготовить салат "Корейская курица", чтобы удивить своих близких чем-то новеньким и необычным. Салат подается к столу в теплом виде, хотя можно и холодным, если вам больше нравится классический подход. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Морковь / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 1 штука
Апельсин 1 штука
Паприка 1 ч. ложка
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 1/2 зубчика
Соус соевый 2 ст. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Лимонный сок 1 ч. ложка
Пророщенные бобы 200 грамм
Масло растительное По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Салат "Корейская курица""

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, заливаем соком одного апельсина и даем замариноваться 1 час. Затем присыпаем курицу паприкой и обжариваем на растительном масле до золотистости.

Картофель и морковь очищаем. Трем овощи на терке для корейской моркови. На сковороде обжариваем картофель и пророщенные бобы несколько минут, и перекладываем все в тарелку.