Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из салата "Айсберг"

Салат из салата "Айсберг"

05.05.2017
Время приготовления: 20 мин

С приходом весны свежая зелень из разряда труднодоступных продуктов переходит в категорию обязательных к употреблению. Самыми преданными её фанатами становятся девушки, желающие похудеть.

Описание приготовления:

Хочу подкинуть вам один замечательный вариант здорового, полезного блюда. Сегодня расскажу, как приготовить салат из салата "Айсберг". Лично для меня этот вид салата один из самых любимых, он не размокает в блюдах и так классно хрустит! :) Чаще всего я формирую салатик уже на порционных тарелках. Просто выкладываю все ингредиенты по очереди (салатные листья, лук, каперсы и авокадо), поливаю заправкой — и вуаля!

Назначение: На обед / На ужин / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Листья салата / Фрукты / Авокадо / Зелень / Салат Айсберг

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Лимонный сок 1/4 стакана
Оливковое масло 2 ст. ложки
Сахарная пудра 1 щепотка
Салат "Айсберг" 0,5 штуки (половинка кочана)
Красный лук 0,5 штуки
Каперсы 2 ст. ложки
Авокадо 1 штука

Количество порций 1

Как приготовить "Салат из салата "Айсберг""

Первым делом приготовим заправку для нашего салата. Для этого лимонный сок, сахарную пудру поставьте смешайте в емкости. Перчик и соль добавляйте по желанию. Перемешайте хорошенько до растворения сахара.

Листья салата хорошенько промойте и обсушите. Порвите их небольшими кусочками и положите в салатник.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Каперсы процедите от жидкости и выложите вместе с луком к салатным листьям.

Авокадо освободите от косточки, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Выложите его к остальным ингредиентам.

Добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу!

Оценить рецепт Салат из салата "Айсберг"