Слоеный салат с печенью
Салат из куриной печени слоеный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь!
Описание приготовления:
Издавна куриная печень считалась отличным средством для поднятия сил, снятия хронической усталости и даже восстановления зрения. Салат с куриной печенкой поднимет ваш тонус, придаст активности и смелости вашим решениям. Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 300 грамм
- Лук 2 штуки
- Огурец соленый 2 штуки
- Яйцо 4 штуки
- Морковь 2 штуки
- Сыр твердых сортов 100 грамм
- Соус чесночный 100 грамм (майонез+сметана+чеснок - 1зуб.)
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Салат из куриной печени слоеный"
Подготовьте необходимые продукты. Куриную печень промойте, опустите в кипящую воду. Как только появилась пенка, слейте воду, печень промойте и отварите в новой воде до готовности после закипания воды в течение 15 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, перемешайте. Яйца отварите до готовности.
Морковь отварите в кожуре до готовности, остудите немного и очистите. Натрите на крупной терке.
Лук очистите, пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте черный свежемолотый перец, перемешайте.
Огурец нарежьте мелко.
Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке.
Выложите пару листьев салата на блюдо для подачи. Поставьте сервировочное кольцо, выложите салат слоями: куриная печень, лук, огурец, яйца, сыр. Промажьте каждый слой, кроме верхнего, соусом. Дайте салату немного настояться, аккуратно снимите сервировочное кольцо, подавайте блюдо к столу.
Оценить рецепт Салат из куриной печени слоеный
5.0
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
08.06.2018 07:00 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов