Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Адмиралтейский"

Салат "Адмиралтейский"

06.07.2023
Время приготовления: 15 мин

Рецепт салата "Адмиралтейский" был опубликован в газете Петербурга. Несмотря на обычные ингредиенты салат получается очень вкусным и пикантным за счет заправки. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

В заправку можно добавить любую горчицу, все зависит от вашего вкуса. Для салата лучше всего подойдет отварная курочка, за счет заправки она не будет в салате сухой. Если заправка покажется слишком кислой, можно добавить немного сахара.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе отварное 200 грамм
Огурец 2 штуки
Яйцo 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Зелень По вкусу
Масло растительное 3 ст. ложки (без запаха)
Уксус яблочный 6% 1 ст. ложка
Горчица 1 ст. ложка
Соевый соус 2 ст. ложки
Сахар По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

134 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Адмиралтейский""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата.

Отварную курицу разделите на волокна и выложите в салатник.

Огурец порежьте тонкой соломкой и добавьте к курице.

Яйцо очистите, порежьте мелко и выложите в миску.

Зелень мелко порежьте и добавьте в салатник.

Все хорошо перемешайте.

В миску влейте соевый соус, уксус, растительное масло, добавьте горчицу и измельченный чеснок, перемешайте до однородности. Салат разложите по тарелкам, заправьте заправкой и подавайте.