Быстрые рогалики за 15 минут
Рогалики "Mинутка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простое и при этом довольно вкусное угощение, его обожают детки, да и взрослые с удовольствием уминают такие рогалики с чаем или кофе, а вот приготовить их совсем несложно, сами попробуйте.
Описание приготовления:
Поскольку у меня не так много времени на готовку, как хотелось бы, а домашнюю выпечку я просто обожаю, то стараюсь подыскивать для себя очень легкие и быстрые варианты. И сегодня я как раз поделюсь с вами одним из них и расскажу, как сделать рогалики "Mинутка". Конечно, самое большое их преимущество - это быстрота приготовления, но они также нравятся мне и за то, что у этих рагаликов не очень приторный сладкий вкус, а если подобрать варенье с кислинкой, то получится вообще здорово. И поскольку этот рецепт приготовления рогаликов "Mинутка" уже не раз проверен мной на практике, я могу с уверенностью сказать, что такая выпечка всегда получается очень вкусной и ароматной, какую бы начинку вы не выбрали.Состав / Ингредиенты:
- Мука 400-420 грамм
- Сметана 200 грамм
- Масло сливочное размягченное 200 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Варенье 0,5 литра (можно использовать изюм, фрукты, джем)
- Сахарная пудра По вкусу (для посыпки)
Количество порций
32
Калорийность
440 ккал
Калорийность
7 г
Белки
31 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Рогалики "Mинутка""
Для начала наливаем в миску сметану и добавляем к ней разрыхлитель, перемешиваем все.
В другую миску просеиваем муку и перетираем ее с размягченным сливочным маслом до состояния крошки.
Теперь соединяем сметану с мучной смесью и замешиваем мягкое и эластичное тесто, делим его на 4-5 частей. Конечно, готовое тесто желательно поместить в морозильник хоть на пол часика, но поскольку у меня на это не всегда есть время, я сразу приступаю к раскатке.
Берем один шарик теста и раскатываем его в круг, который разрезаем на 8 равных частей.
На широкую сторону каждой части выкладываем любую начинку на ваш вкус.
Сворачиваем тесто с начинкой рулетиком.
Затем смазываем противень (если он не антипригарный) маслом и выкладываем на него рогалики.
Выпекаем рогалики 15-20 минут в разогретой до 180-190 градусов духовке, затем выкладываем их на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Рогалики "Mинутка"
4.1
48
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Vishniayagoda 
18.10.2025 19:11
Получилось здорово. Хоть меня и смутило что в тесте нет сахара, но оказалось он и не нужен. Делала половину с джемом (он частично вытек) и с варёной сгущёнкой.
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов