70 страшно вкусных идей с фото:Ржаной хлеб без замеса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ржаной хлеб – традиционное дополнение к любому блюду. Его можно готовить на дрожжах или на закваске. Рекомендую посмотреть, как приготовить ржаной хлеб без замеса у себя дома. Вкусно и полезно.
Описание приготовления:
Хлеб можно есть практически с любыми продуктами. Возьмите кусок хлеба к борщу, мясу, намажьте маслом, чесноком или сделайте бутерброд. Домашний ржаной хлеб – наслаждение.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 250 грамм
- Мука ржаная 150 грамм
- Вода 250 грамм
- Дрожжи сухие 0.5 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
5
Калорийность
208 ккал
Калорийность
7 г
Белки
1 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Ржаной хлеб без замеса"
Подготовьте все ингредиенты. Смешайте 2 вида муки, добавьте дрожжи, соль, влейте воду и замесите тесто ложкой.
Тесто поставьте на 10 -15 часов в теплое место, предварительно затяните его пищевой пленкой.
В форму выложите тесто, присыпьте мукой. Поставьте на расстойку на 1 час.
Выпекайте хлеб 45-55 минут при температуре 180 градусов, не открывая дверцы духовки.
Оценить рецепт Ржаной хлеб без замеса
5.0
2
Редакция рекомендует:
Ржаной дрожжевой хлеб в духовке
Хлеб из отрубей по Дюкану
Ржаной заварной хлеб на закваске
Бездрожжевой хлеб на солоде
Черный хлеб простой
Финский ржаной хлеб на закваске
Ржаной хлеб в хлебопечке без закваски
Пшенично-ржаной хлеб за час
Постный хлеб в духовке
Хлеб из ржаной муки без дрожжей
Ржаной хлеб без дрожжей
Дарницкий хлеб по госту
Комментарии :
Волкова 
17.01.2020 19:40
Недавно решила всё же найти хорошее тесто и этот рецепт из всех понравился больше всего, спасибо автору!
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов