Картофельный пирог в духовке
Рецепт картофельного пирога в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладкий картофельный пирог... Вы подумали, что это нечто очень странное? Пожалуй, оригинально. И это довольно вкусно, можете сами проверить. Вот рецепт картофельного пирога в духовке.
Описание приготовления:
Этот пирог по внешнему виду и способу приготовления напоминает пирог на песочном тесте с тыквенной заливкой. Используются даже похожие специи.Однако здесь мы используем батат. Попробуйте этот вариант и поделитесь своим мнением.
Перед дегустацией пирог полностью остудите.
Состав / Ингредиенты:
- Батат 2 штуки (среднего размера, сваренный)
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 55 грамм
- Конденсированное молоко 120 мл
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Мускатный орех тертый 0,5 ч. ложки
- Корица 0,5 ч. ложки
- Тесто песочное для пирога 200 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Рецепт картофельного пирога в духовке"
Предварительно отваренный до мягкости батат обсушите и положите в миску, разомните вилкой. Добавьте мягкое масло, молоко, сахар и все специи.
Теперь возьмите миксер и взбейте всю массу до состояния однородного пюре.
Круглую форму для выпечки устелите пластом раскатанного теста, немного прижмите края теста к бортикам формы. Начните выкладывать картофельное пюре на тесто.
Духовку раскалите до 200 градусов, распределите начинку по тесту и отправляйте пирог в духовку. Запекайте 10 минут, затем — еще 25-30 минут при 180 градусах.
Оценить рецепт Рецепт картофельного пирога в духовке
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов