Пудинг мясной в духовке
Пудинг мясной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пудинг бывает не только сладким, но и с всевозможными овощными и мясными начинками. Предлагаю приготовить пудинг с куриным мясом и луком. Отлично подойдет на полдник или легкий ужин.
Описание приготовления:
Приготовим пудинг мясной в домашних условиях. Вместо курицы можно использовать другое мясо, например, свинину. Хотя с курицей мне нравится больше, т.к. пудинг получается более нежным и тающим во рту. Вы можете приготовить и подать пудинг на полдник, ужин или даже праздничный стол. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Яйца 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло сливочное 10 грамм
- Панировочные сухари По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
118 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Пудинг мясной"
Пропустите куриное филе через мясорубку.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Яичные белки взбиваем со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Фарш, желтки, соль и специи по вкусу взбиваем в блендере до однородной массы.
Добавляем жареный лук и взбитые белки, аккуратно перемешиваем.
Дно формы для выпечки присыпаем панировочными сухарями, сверху выкладываем приготовленную массу. Кладем несколько кусочков сливочного масла. Запекаем в духовке 15 минут, температура 220 градусов. Затем снижаем температуру до 180 градусов готовим еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пудинг мясной
4.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Пудинг - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов