Пирог с грушей без яиц
Постный грушевый пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Постная выпечка очень вкусная, а фруктовые пироги, пожалуй, всегда на первом месте. Рецепт простой, минимум ингредиентов, 5 минут на приготовления теста и подготовку пирога. Сладкоежки, не пропустите!
Описание приготовления:
Для пирога я использую заготовку из груш, она умеренно сладкая. По желанию можно взять густое повидло из груши и если оно слишком приторное, добавить в него немного лимонного сока. А можно подготовить начинку самостоятельно из свежих груш, порезав фрукт и потушив дольки 10-15 минут вместе с сахаром на малом огне.Состав / Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая 1 стакан
- Грецкие орехи 10-12 штук (2/3 стакана очищенных)
- Масло подсолнечное 40 мл (рафинированное)
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Начинка из груши 400 мл
- Ванильная эссенция 3-4 капель
Количество порций
8
Как приготовить "Постный грушевый пирог"
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпаем муку, соль и сахар.
Добавляем ваниль и подсолнечное масло.
Грецкие орехи пропускаем через мясорубку и высыпаем к остальным ингредиентам.
Все перемешиваем. Тесто в виде крошки высыпаем в форму.
Распределяем тесто по дну формы и слегка прижимаем.
Начинку выкладываем на тесто. Отправляем пирог в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готовый пирог остужаем. Его можно порезать на кусочки в форме или переложить на блюдо целым, после полного остывания. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Пирог обязательно остужаем в форме и только потом извлекаем и разрезаем на кусочки.Оценить рецепт Постный грушевый пирог
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов