Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Постные каши

Постные каши

21.04.2022
Время приготовления: 45 мин

Для тех, кто соблюдает пост, хочу предложить два варианта приготовления постной каши. Они отлично подойдут для завтрака! Первый сладкий, второй сытный. Оба варианта готовятся на основе геркулеса.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные каши. Растительное молоко подбирайте на свой вкус. Для первого варианта можно взять овсяное, кокосовое или миндальное, для второго важно, чтобы в составе не было сахара и ароматизаторов. Идеально подойдет соевое. Для обоих вариантов я использовала овсяные хлопья длительного приготовления. При варке обязательно учитывайте это.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Крупы

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Овсяные хлопья 240 грамм (120 грамм — для первого варианта, 120 грамм — для второго варианта)
Молоко растительное 360 мл (240 мл. — для первого варианта, 120 мл. — для второго варианта)
Вода 120 мл
Сироп топинамбура 1 ст. ложка
Орехи 1 ст. ложка
Яблоко 1/2 штуки
Корица 1/3 ч. ложки
Изюм 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
Вяленые томаты 30 грамм
Сушеные итальянские травы 1/2 ч. ложки
Паприка копченая 1/2 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

170 ккал

Калорийность

8 г

Белки

5 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постные каши"

Подготовьте все ингредиенты.

Для первого варианта каши очистите яблоко от кожуры. Удалите сердцевину и нарежьте на мелкие кубики. Изюм промойте в теплой воде.

Переложите в кастрюлю с толстым дном овсяные хлопья, изюм и яблоко. Добавьте корицу и щепотку соли.

Влейте растительное молоко. Доведите до кипения, убавьте огонь на минимум и варите кашу 12-15 минут.

Орехи подсушите в сковороде, затем крупно порубите или измельчите в ступке.

Перед подачей добавьте в кашу сироп топинамбура и орехи. Приятного аппетита!

Для второго варианта каши в кастрюле соедините овсяные хлопья, пищевые дрожжи, соль, итальянские травы и копченую паприку. Добавьте нарезанные на мелкие кубики вяленые томаты.