Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Постные бутерброды с авокадо

Постные бутерброды с авокадо

AlenaPrika

20.03.2020
Время приготовления: 15 мин

Идеальные бутерброды с авокадо прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса даже в дни поста. Блюдо получается сочным и очень вкусным, его с удовольствием съедят даже ярые веганы и вегетарианцы.

Описание приготовления:

Постные бутерброды с авокадо можно подать даже на праздничный стол — настолько они красочные и вкусные. Так как авокадо содержит растительный жир, то дополнительно смазывать хлеб ничем не нужно, можно лишь дополнить блюдо ломтиками лимона.

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо

Блюдо: Бутерброды / Закуски

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Авокадо 1 штука
Хлеб 2-3 ломтиков (любой)
Соль 1 щепотка
Грецкие орехи 50 грамм
Зелень петрушки 1-2 штук (стебля для украшения)

Количество порций 1

Как приготовить "Постные бутерброды с авокадо"

Постные бутерброды с авокадо - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Авокадо должен быть слегка мягким, но без коричневых пятен на поверхности.

Постные бутерброды с авокадо - фото шаг 2

Авокадо разрежьте пополам, удалите кожуру и косточку, мякоть выложите в глубокую пиалу или тарелку. Посолите и разомните вилкой в пюре. Если готовите бутерброды заранее, то обязательно добавьте немного лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела.