Подготовьте все ингредиенты.
Извлеките косточку из авокадо, достаньте мякоть ложкой и выложите в глубокую тарелку. Разомните авокадо вилочкой.
Выдавите из лимона сок и добавьте к авокадо, чтобы не потемнел.
Выдавите через пресс чеснок.
Влейте немного оливкового масла.
Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Нарежьте багет средними ломтиками.
Намажьте бутерброды смесью из авокадо и чеснока. Украсьте зеленью по вкусу и сразу подавайте к столу.