Пляцки львовские
Пляцки с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пляцки с сыром станут простым и вкусным угощением для ваших гостей. Готовятся пляцки, абсолютно не сложно. Все делается на основе не жирного сыра (творога) с добавлением изюма и кураги для сладости.
Описание приготовления:
Хочу представить традиционный рецепт приготовления пляцков с сыром. Сразу скажу, чем больше добавить сахара - тем темнее получится выпечка. Сыр (творог) выбирайте не особо жирный. В качестве начинки подойдут любые сухофрукты, я использовал курагу и изюм. Пляцки подавать в теплом виде (хотя и холодные они вкусные). Очень вкусно вприкуску с чаем или чашечкой кофе!Состав / Ингредиенты:
- Сыр 0,5 кг (творог не жирный)
- Яйца 3 штуки
- Манная крупа 50 грамм
- Сахар 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Молоко 50 мл
- Масло сливочное 50 грамм
- Изюм По вкусу
- Курага По вкусу
Количество порций
7
Калорийность
298 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Пляцки с сыром"
Перетрите сыр через сито или с помощью блендера, добавьте сахар и хорошенько перемешайте. Затем добавьте яйца, перемешайте.
К полученной массе добавляем растопленное сливочное масло и вливаем молоко. Затем добавьте манку и сухофрукты. Перемешайте и оставьте массу на пол часа, чтобы манка набралась влажности.
Форму для запекания застелите бумагой для выпечки. Края форма смажьте маслом. Вылейте тесто в форму. Запекайте при температуре 180 градусов, 45-50 минут.
Вынимаем пляцок из духовки и даем ему настояться 10 минут. Затем разрезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пляцки с сыром
3.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов