70 страшно вкусных идей с фото:Пирожное "Ночка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям домашней выпечки хочу предложить попробовать очень классное и совсем несложное в приготовлении пирожное "Ночка". Недорогая и вкусная идея к чаю для всей семьи!
Описание приготовления:
Нежные шоколадные коржи прекрасно сочетаются с абсолютно любым вареньем, так что это пример довольно универсальной выпечки. В домашних условиях - это то, что нужно :) Пирожное, кстати, выглядит достаточно аппетитно, чтобы подать его даже на праздничный стол. Рекомендую рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Сахар 1-1.5 стакана
- Сметана 2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Какао 1.5 ст. ложки (+ 3 ложки для глазури)
- Сода 1 ч. ложка
- Сахарная пудра 6 ст. ложек
- Молоко 3 ст. ложки
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Варенье По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Пирожное "Ночка""
1. Сметану с примерно третью сахара взбейте миксером.
2. Часть сахара взбейте с яйцами до пышности.
3. Отдельно соедините какао, оставшийся сахар, соду. Для аромата можно добавить ванилин.
4. Соедините содержимое всех мисок и взбейте до однородности, постепенно всыпая просеянную муку.
5. Вылейте тесто на противень и выпекайте корж около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.
6. Готовый корж немного остудите, разрежьте пополам. Один корж смажьте любимым вареньем, накройте вторым.
7. Для приготовления глазури в кипящее молоко добавьте сливочное масло, сахар и какао. Тщательно перемешайте, снимите с огня и вылейте сверху.
8. Нарежьте порционными кусочками, дайте глазури застыть и можно подавать к столу.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Пирожное "Ночка"
5.0
3
Редакция рекомендует:
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов