70 страшно вкусных идей с фото:Пирожки с картошкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.
Описание приготовления:
Для приготовления пирожков с картофелем в духовке необходимо заранее сделать тесто, оно еще должно настояться 1,5 часа. Для этого сначала доведите до кипения в миске воду, молоко, крупу с маслом и солью, постоянно помешивая. В другой миске смешайте дрожжи с мукой, затем добавьте смесь с крупой и замешивайте тесто, добавляя муку. Замесив, отставьте в миске накройте чистым полотенцем. Теперь можно заняться начинкой)Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Вода 60 мл
- Сахар 25 грамм
- Мелкая кукурузная крупа 1,5 ст. ложки
- Сливочное масло 1,5 ст. ложки
- Мука 2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Быстродействующие дрожжи 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Картофель 6-7 штук
- Лук 1 штука
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
16
Как приготовить "Пирожки с картошкой в духовке"
Картофель отварить и размять его в пюре.
Лук нарежьте и обжарьте в масле. Добавьте в картошку, влейте 1-2 ст.л. молока.
Как следует все перемешиваем, даем начинке остыть.
Подошедшее тесто делим на 2 части, каждую раскатываем в колбасу и делим на 8 частей (всего 16 пирожков).
Формируем пирожки, выкладываем на покрытый бумагой противень, смазываем желтком. Отправляем на 20-25 минут в духовку при 180 С.
Горячие готовые пирожки смазываем сливочным маслом, даем остыть.
Готово! Радуем близких пирожками с картошкой в духовке. Приятного аппетита)
Оценить рецепт Пирожки с картошкой в духовке
3.4
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Владимир Иванович 
28.05.2021 13:04
Отличные получились пирожки с картошкой-очень ,очень вкусные и мягкие.
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов