Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог со смородиной на скорую руку

Пирог со смородиной на скорую руку

08.06.2015
Время приготовления: 1 ч.

Для истинных сладкоежек предлагаю аппетитный и простой рецепт пирога со смородиной на скорую руку со сгущенкой. Такое лакомство придется по вкусу как малышам, так и взрослым.

Описание приготовления:

Выпечка с ягодами - это всегда очень вкусно. А если добавить к ягодам еще хрустящее песочное тесто и любимое лакомство многих - сгущенное молоко, то получится настоящее объедение - пирог со смородиной на скорую руку в домашних условиях.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Ягоды / Тесто / Cмородина

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Маргарин 200 грамм
Яйцо 2-3 штук
Мука 500 грамм
Сахар 200 грамм (+ для начинки)
Ванилин 1 щепотка
Разрыхлитель 1 щепотка
Смородина 200-300 грамм
Сгущенка 1 по вкусу

Количество порций 6

Калорийность

324 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог со смородиной на скорую руку"

Пирог со смородиной на скорую руку - фото шаг 1

1. Сахар, ванилин и разрыхлитель всыпать в глубокую мисочку. Добавить яйца и растереть все до однородности. Маргарин растопить, остудить немного и влить в мисочку. Начать постепенно всыпать просеянную муку.

Пирог со смородиной на скорую руку - фото шаг 2

2. Замесить эластичное тесто. Оно не будет липнуть к рукам и работать с ним одно удовольствие, а значит, рецепт приготовления пирога со смородиной на скорую руку может стать одним из самых любимых.

Пирог со смородиной на скорую руку - фото шаг 3

3. Подготовить жаропрочную форму. Выложить тесто и размять его руками так, чтобы накрыть им не только дно, но и бортики.

Пирог со смородиной на скорую руку - фото шаг 4

4. Вымыть и просушить ягоды. Использовать можно как красную, так и черную смородину. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Пирог со смородиной на скорую руку - фото шаг 5

5. Выложив ягоды на корж, присыпать их по вкусу сахаром или сахарной пудрой. Количество зависит от сладости самой ягоды, можно и вовсе не добавлять сахар при желании.

Пирог со смородиной на скорую руку - фото шаг 6

6. Для большей сладости пирог со смородиной на скорую руку в домашних условиях сверху можно полить сгущенкой. Затем отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 30 минут до готовности коржа.

Оценить рецепт Пирог со смородиной на скорую руку