Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с зеленым луком на кефире

Пирог с зеленым луком на кефире

21.10.2015
Время приготовления: 1 ч.

Простой рецепт пирога с зеленым луком на кефире. "Сытный, яркий и очень аппетитный", — вот как его можно охарактеризовать. Легко готовится, так что можно подавать в качестве обеда или ужина.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления пирога с зеленым луком на кефире мне достался еще от бабушки: именно она привила мне любовь к таким простым пирогам и пирожкам с яйцами и луком. Конечно, пользоваться мультиваркой она не умела, но с помощью мультиварки готовить в разы проще, попробуйте!

Назначение: На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Кефир / Зеленый лук

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Кефир 200 грамм
Лук зеленый 1 пучок
Яйца 10 штук (4 шт. - в тесто, остальное - в начинку)
Мука 7 ст. ложек
Майонез 1 ст. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Сода 1/2 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

163 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с зеленым луком на кефире"

Пирог с зеленым луком на кефире - фото шаг 1

1. Яйца, предназначенные для начинки, отправим вариться минут на 10-15. Тем временем делаем тесто. Яйца взбиваем до однородности, добавляем кефир, соду, майонез и соль. В последнюю очередь домешиваем муку.

Пирог с зеленым луком на кефире - фото шаг 2

2. Отварные яйца измельчим, смешаем с порезанным зеленым луком. Соль - по вкусу. Выкладываем начинку на дно мультиварки, сверху заливаем тесто.

Пирог с зеленым луком на кефире - фото шаг 3

3. В режиме "Выпечка" готовим 50 минут. За пять минут до конца готовки пирог можно перевернуть, чтобы подрумянился со всех сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с зеленым луком на кефире